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葡萄酒

2020-11-25

葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒、白葡萄酒。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。

过滤目的:

1.去除颗粒及混浊物(蛋白质、糖类、果胶等);

2.去除酵母、细菌等微生物,提高白酒品质;

过滤要求:

1.过滤高,滤材刚性好,纳污量大;

2.对微生物拦截效果好,且寿命长;

3.滤材吸附性小,确保葡萄酒品质;

过滤配置:

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过滤工艺流程:

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